64日目「カツ煮弁当」
娘が弁当作ってと。
また弁当作り復活の兆し。
今日は野球部夏大会の一回戦。
始発に乗ると早朝に出かけていった。
昨晩、野球部グループLINEに「水を入れたジップロックを凍らせて持ってくるように」と嫁宛に通知があったらしい。
夜になって気づいたとの事。
家にジップロックはない。
嫁は長女と晩酌している。
仕事をしている私宛に娘からLINEで連絡が来る。
手を止め、ジップロックを購入しにドラッグストアに出かけた。
Sサイズを選ぶもジップロックはそれなりに容量がありそう。
今から数時間で水が凍る?という不安があったが、凍ってもらうしかなく、冷凍庫に水を入れたジップロックをセット。
今朝、様子を見てみると表面は凍っているものの中心部はまだ水。
これでは持っていけない。
かき氷用の塊の氷を代用することにした。
始発に間に合うよう、早起きして、弁当作って、朝食準備して、氷の準備。
今朝はバタバタ。
結局、始発に間に合いそうもないと、嫁が出勤する前に駅まで車で送って行くことになる。
ブツブツ言いながら帰ってきた。笑
「カツ煮弁当」
惣菜:カツ煮、じゃがいも(家庭菜園)と野菜のバター和え、しば漬け、トマト
ごはん:白米、梅干し
63日目「豚生姜焼き弁当」
出張戻り。
眠さと疲れが取れない。
留守中のストック食として嫁がコンビニの豚生姜焼きを買っておいたものを使わせてもらった。
スパゲティサラダは昨晩長女が作った余り。
今日は詰めるだけの簡単弁当。
金沢出張、飲酒多量→出張帰りの途中に次女と喫茶&買い物→帰宅後おみやげを配り盛り上がる→速攻就寝
ハードな1泊2日だった。
「豚生姜焼き弁当」
惣菜:豚生姜焼き、キャベツ千切り(肉の下)、スパゲティサラダ
ごはん:白米、ごま、梅干し
61日目「豚肉マヨネーズ和え弁当」
数日前、娘の弁当係が嫁に変わった。
弁当作りをしなくなり、素直な感想は楽だ。
毎日の弁当作りは起き抜けに頭をフル稼働させ、タイムリミットまでに仕上げ、さらに娘の起きるタイミングに合わせ朝食を作る。
ありがとうと言われることも無い。
とうぜん嬉しさや達成感はない。
娘の食べ終わった朝食皿を洗って朝が終わる。
当たり前のようにそんな日々を過ごし、弁当作りは60日を超えていた。
今日は嫁が夜勤なのでピンチヒッターを頼まれた。
昨晩の残り物をアレンジ、美味しくできた。
が、学校に行かないという。
遅く起きてきた娘は昼食に弁当を食べていた。
「豚肉マヨネーズ和え弁当」
惣菜:豚肉マヨネーズ和え(豚焼肉ときんぴらごぼうを混ぜマヨネーズで和える)、胡麻ニンニク風味コーン炒め、トマト(自家菜園)
ごはん:白米、しば漬け、梅干し
60日目「鳥照り焼き弁当」
昨日のこともあり、仕返し弁当を考える。笑
が、適度な仕返しを考えるのも朝から面倒。
普通弁当にする。
冷蔵庫に鳥肉があり、時間的に親子丼か照り焼きの二択。
照り焼きにする。
仕切りのシソを収穫に行くとミニトマトが2玉なっていた。
収穫。
今、我が家は転職ブーム。
嫁、長女が職探しと面接で忙しくしている。
嫁も長女も介護系の職業だが、聞く限りこの手の職場環境は最悪だ。
大手ではないが手広く展開している割には、経営者が素人というか思慮が浅すぎ。
また働き手も、言い方は悪いが吹き溜まり感がある。
介護系の人手不足は今後ますます酷くなるだろう。
お金を払ってい入居している方はつくづく気の毒だ。
私たち年代がお世話になる時は、AIロボットにとって変わってと願うばかりだ。
明日は嫁が弁当を作るとのこと。
その時間、仕事ができる。
助かるな。
「鳥照り焼き弁当」
惣菜:鳥照り焼き(もも肉、醤油、味醂、砂糖)、たまご焼き、しば漬け
ごはん:白米(胡麻、梅干し)
59日目「ソーセージ炒め弁当」
今日は厚切りハムをメインにするつもりだったが、食べられていた。
ソーセージで代用する。
大きなしめじやピーマンなどと炒める。
焼肉のタレで味付け。
小さいきゅうりの浅漬けは長女手製。
ドラえもんの飾りは、孫の運動会弁当用に長女が買ったものを分けてもらった。
食べるとかまぼこの風味がするらしい。
週末、弁当作りはなかった。
文化祭だったらしい。
で、今朝起きてこない。
聞けば今日は代休だと。
聞いていない。
弁当が無駄に・・・
弁当を作る人は前日からあれこれ考えている。
が、それを食べる娘は美味しいとか見た目がいいとか。
弁当があるのは当たり前。
感謝の気持ちを表す必要はないが、弁当箱を洗って戻す、明日は弁当ないよと言ってくれるだけでいいのだが。
あぁ朝から気分が悪い。
「ソーセージ炒め弁当」
惣菜:ソーセージ炒め(ソーセージ、しめじ、ピーマン、人参、ラディッシュ、焼肉のタレ)、たまご焼き、きゅうりの浅漬け
ごはん:白米(牛わさびふりかけ挟み)、シソ昆布の佃煮、ドラえもん、梅干し