78日目「炊き込みご飯弁当」
昨晩嫁が作った炊き込みご飯をメインに。
炊き込みご飯が少し塩っぱかったので白米を少し混ぜ込み味を薄めてみる。
あまり変わらない。
たまご焼きは久しぶりに作る気がする。
混ぜご飯の塩っぱさに合わせ味付けは薄めにしておく。
昆布としめじの煮付けは作り置き。麺つゆで味付け生姜の風味づけをしたもの。
茹でとうもろこしを好まない娘だが、醤油焼きにしてみる。食べてくれるだろうか。
昨晩は娘とケンカをする。
今朝も雰囲気は悪いまま。
高校に入り生意気さが増幅してきた。笑
「炊き込みご飯弁当」
惣菜:たまご焼き、昆布としめじ煮、焼きとうもろこし、海苔の佃煮
ごはん:炊き込みご飯