241日目 ちらし寿司弁当
今日は三女の誕生日。
ようやく17歳。お年頃。
お弁当も誕生日バージョンにしてみた。笑
いくらでも入れて華やかにしたかったが、この暑さなので火を通すか酢漬にした具材でまとめる。
昨日は娘がマネージャーをしている野球部の夏大会の試合だった。
結果はコールド勝ち。大勝だったようだ。
昨今は高校野球の地方大会でもリアルタイムでスコアが見られる。
便利になったなと。
次は強豪校と対戦する。勝てるか・・
「ちらし寿司弁当」
トッピング:錦糸たまご、大根・きゅうりの酢漬け、しば漬け、カニカマ、茹で海老、茹でさやええんどう、ごま
ご飯:寿司飯(干し椎茸・竹輪・にんじん甘辛煮入り)
少し多めに作ったのでミニ弁当をふたつ。