自分では作れないローストビーフ。
出来合いの塊肉を買ってきた。
本当は今晩のおつまみ用。笑
できるだけ薄くスライスして、出来合いのローストビーフのソースと刻んだ玉ねぎとで混ぜ込み、味付けをしたものを乗っけた。
個人的にはローストビーフに白米は組み合わせに多少難ありとみているため、ご飯に焼肉のたれを軽く混ぜ込み、やや焼肉風味の丼とした。
バターソテーしたいんげん、トマトを添えて完成。
デザートは昨日お土産で買ったマツコ・デラックス絶賛だという大学芋。
「ローストビーフ丼弁当」
惣菜:ローストビーフ、いんげんバター炒め、トマト
ご飯:焼肉のたれご飯