三女弁当日記

父が作る高校に通う三女のための弁当作り日記

米抜き惣菜系

481日目 おでん弁当

昨晩、娘は外食。 夕飯からのスライド、おでん。 わかめとこんにゃくを加える。 今朝、娘は朝食に白米を食べていた。 久しぶりの光景。 ダイエット期間終了のようだ。笑 「おでん弁当」 惣菜:おでん(たまご、だいこん、たけのこ、さつま揚げ、厚揚げ、牛す…

479日目 豚しゃぶサラダ弁当

今日は暑くなりそう。 豚しゃぶで正解。ポン酢であっさりと。 今日は娘の学校に行って野球部の壮行会に参加する。 いよいよ最後の大会だ。 とブログ書いてるそばでLINE。 「今日の練習試合見に来れば?」と。 はじめてのお誘い。 暑さにめげず見に行くとする…

477日目 麺抜き焼きそば弁当

麺を抜いた焼きそば・・・ 麺ぬきなので正しくはそばではないが。 昨日の麻婆豆腐はクレームがなかったので、アレンジ系で攻めてみた。 味は焼きそば。ただ腹は膨れない。 今日は文化祭らしいので焼きそばはぴったりかも。笑 「麺抜き焼きそば弁当」 惣菜:…

476日目 麻婆豆腐弁当

ダイエット生活は続く。 今日はチャレンジメニュー。 豆腐サラダにするつもり、だったがこういうのもありかと麻婆豆腐にしてみた。 普段、麻婆豆腐はご飯のおかずにはならないと言う娘。 ご飯がなければ食べられるだろうという嫌みも含めて。笑 はたしてどん…

472日目 がんもどきと豆腐煮弁当

雨のため練習試合は中止らしい。 もう作ってしまった。 たぶんほかの野球部員のとこも同じだろう。 雨は前日から降っている。 もっと早く判断できただろうに・・・ 「がんもどきと豆腐煮弁当」 惣菜:がんもどきと豆腐煮(豆腐、がんもどき、玉ねぎ、もやし…