三女弁当日記

父が作る高校に通う三女のための弁当作り日記

439日目 ドライカレー弁当

f:id:jijyobento:20210514074901j:plain

昨晩、一昨日弁当に入れたそらまめについて娘からクレームが入った。

「臭いから入れないで」と。

やはり匂ったか・・・。苦笑

 

「ドライカレー弁当」

惣菜:マカロニサラダ、焼きソーセージ、茹でたまご、チキンのハニーマスタード

ご飯:ドライカレー

 

f:id:jijyobento:20210514075558j:plain

嫁用。娘と同じ。

そういえば用意していた福神漬けを入れ忘れてる・・

 

 

 

 

437日目 エビフライたまごとじ弁当

f:id:jijyobento:20210512072509j:plain

かつ丼のエビフライ版。

エビフライは3本、たまごは2個。ちょっと甘めに仕上げる。

そらまめはいただきもの。

弁当箱のふたをあけたら少しにおうかも・・・。笑

 

「エビフライたまごとじ弁当」

惣菜:エビフライたまごとじ、大根のぬか漬け、そらまめ、トマト

ご飯:白米

 

436日目 いなり寿司弁当

f:id:jijyobento:20210511073608j:plain

おさまりが悪くスカスカになってしまった・・。

移動中に崩れければよいが。

 

「いなり寿司弁当」

惣菜:肉団子、イカ天、甘栗煮

ご飯:いなり寿司(すし飯、錦糸卵、トマト、きゅうり、えび、ごまトッピング)

 

435日目 しめじとささみの甘辛焼き弁当

f:id:jijyobento:20210510091609j:plain

朝顔を洗って鏡を見ると顔が異常にむくんでいた。昨晩飲みすぎたか・・・

なんだか気が滅入るくらいむくんでいる。

今日はささみチーズフライを予定していたが、揚げ物が面倒になり炒め物に変更。

 

「しめじとささみの甘辛焼き弁当」

惣菜:しめじとささみの甘辛焼き(しょうゆ1、みりん1、砂糖1、オイスターソース、しょうが、にんにくパウダー少々)、たまご焼き、ほうれん草のおひたし、昆布の佃煮

ご飯:海苔挟み白米、うめこ

 

434日目 炊き込みご飯弁当

f:id:jijyobento:20210509074605j:plain

久しぶりの炊き込みご飯。昨晩の余り。

今日も盛りだくさんになってしまった。

 

「炊き込みご飯弁当」

惣菜:ささみとしめじの出汁煮、トマト入りたまご焼き、ほうれん草のおひたし、大根の漬物、焼鯖、茹でブロッコリー、昆布の佃煮

ご飯:鶏五目

 

f:id:jijyobento:20210509075147j:plain

嫁用。

コストコで買ったアップルパイ。

けっこうずっしりしている。

惣菜系は娘と同じ。

 

433日目 ツナそぼろ弁当

f:id:jijyobento:20210508093153j:plain

今日は娘部活半日、嫁休日。

母娘でラーメンを食べに行くとのこと。

私は聞いていない。涙

弁当は娘の朝食に。

 

「ツナそぼろ弁当」

惣菜:ツナ缶のそぼろ炒め、イカ天、肉団子、茹でブロッコリー、トマト、大根の漬物

ご飯:菜飯