184日目「煮込みハンバーグ弁当」

ストックしていたハンバーグの賞味期限が切れていたという残念な朝。

予定していたメイン惣菜がなくなってしまった。

冷蔵庫を見ると少しだけ挽き肉が残っていた。

どうしようかと迷ったがハンバーグを作ることにした。

が、少量すぎて惣菜量が足りない。

ソーセージを加えるか。

このソーセージは朝食用だったが仕方がない。

ソースは、ウスターソース、ケチャップ、マヨネーズとハンバーグの肉汁でつくる。

チャーシューが余っていたのでソースに加え、焼いたソーセージ、焼いたハンバーグを入れ、一緒に少し煮込む。

ストック物は賞味期限を気にせねばいけないなと思った朝だった。

「煮込みハンバーグ弁当」

惣菜：煮込みハンバーグ

ご飯：白米

汁：野菜ジュース（娘）、キャベツのみそ汁（嫁）

今日が誕生日の嫁用。

今晩はささやかな誕生日会だ。