鶏そぼろ、卵そぼろ、大根の茎を混ぜたものをトッピングしたそぼろ弁当。 単にそれぞれきれいに分けてトッピングするのが面倒だっただけの理由。 鶏そぼろは、白だしと砂糖だけで仕上げる。 卵そぼろも、白だしだけ。 大根の茎はおとといから塩漬けしていた…
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