519日目 鶏そぼろ弁当

昨日、探していた「うめこ」と「ひろし」を買うことができた。

なんと近くのイオンに売っていた。しかも大量に・・・。

せっかくなんで今日のそぼろの上に少しふりかけておいた。

「鶏そぼろ弁当」

惣菜：鶏そぼろ、たまごそぼろ

ご飯：白米

嫁が朝早く起きてきた。

急遽早番になったとのこと。

余っていたそぼろで急ごしらえ。

たまごが足りず、自家製茄子の漬物を加える。