三女弁当日記

父が作る高校に通う三女のための弁当作り日記

おにぎり

567日目 ハンバーグ弁当

いよいよ明日で弁当づくりが最後らしい。 次女が高校生に上がったときから作りはじめて、かれこれ7年になる。 だいぶ上達したかな。笑 「ハンバーグ弁当」 惣菜:ハンバーグ(長女手製)、ほうれん草とコーンとベーコンの炒めもの、ポテトフライ ご飯:白米 …

564日目 おにぎり弁当

買物できない日の翌日はおにぎり弁当になりがち。 ただ最近は食欲が止まらないようで、いつもはおにぎりひとつだが、間食用にもうひとつ付けておくことに。 「おにぎり弁当」 惣菜:ひじき煮入りたまご焼き、焼き鶏、竹輪の磯部揚げ、茹でスナップエンドウ、…

562日目 おにぎり弁当

今日は二日酔いもなく健やかな朝。 血圧もいつもより低い。 昨日は買い出しができたので食材は確保してある。 ただおにぎりの具にしようとしていた「筋子」があまりにも高くてあきらめてしまった。 1/3の値段のたらこに変更となった。 「おにぎり弁当」 惣菜…

559日目 おにぎり弁当

しばらくぶりの弁当づくり。 あと何日つくるのだろうか。 今日も寒いので温かいみそ汁付き。 「おにぎり弁当」 惣菜:たまご焼き、ソーセージ焼き、イカ天(冷食)、春菊の胡麻和え、キューちゃん ご飯:胡麻塩おにぎり(明太子) 汁:みそ汁(大根、なめこ…

番外 嫁弁当

嫁弁当。 嫁が出社してからほどなく「忘れ物をした」と連絡あり。 届けることに。 勤務先に荷物を届け、あまりにも気持ちの良い朝だったので海を見に行く。 気持ちの良い朝だ。 ちなみに三女は友達と朝マックに出かけて行った。笑 「おにぎり弁当」 惣菜:ソ…

558日目 おにぎり弁当

しばらくは弁当不要と今朝言われる。 たぶん年内の弁当づくりはこれにて終了。 年明けもほぼ学校に行かないと思われ、もしかしたら最後の三女弁当かも? あっけない・・・ 「おにぎり弁当」 惣菜:コーンバター、クリームコロッケ、焼きソーセージ、ごぼうサ…

557日目 おにぎり弁当

今日の具は筋子。 今朝の娘の朝食はパン食だったが、小さな器にご飯をよそってその上に筋子2切れを乗せ食卓に出して上げた。 「おう、筋子。じゃ、今日のおにぎりは筋子?」とテンション高めに聞いてきた。 コンビニではほぼ選ばない具材なのだが、好きだっ…

556日目 おにぎり弁当

手が滑り皿を割る、手が滑りすっていた生姜をキッチンにまき散らす、手が滑り絨毯にコーヒーを大量にこぼすなど、朝から小さな災難が重なり、気分が悪い。 年なんだろうか、手が衰えてきた・・・気がする。 「おにぎり弁当」 惣菜:大根と豚バラ煮、コールス…

555日目 おにぎり弁当

今日の具はツナマヨ。 たまごは半熟過ぎて黄身がとろけだし朝食行き。 半熟好きの娘は黄身のとろけ具合が気に入りたいへん喜ぶ。 弁当には切らずに入れることにした。 「おにぎり弁当」 惣菜:半熟たまご、スナップエンドウ、チャーシュー ご飯:おにぎり 汁…

554日目 おにぎり弁当

昨日、大学合格となりあとはほぼ自由に登校できるようになった。 弁当づくりも残りあと何回あるのだろうか。 次女の弁当づくりからかれこれ6年。あっという間だった。 すでに弁当づくりが生活に定着化。弁当づくりロスに陥りそう。笑 「おにぎり弁当」 惣菜…

553日目 おにぎり弁当

今日の汁物は昨晩の余りからのアレンジのつもりがどうも味が決まらず作り直すことになる。 そんな日は全体的にいまひとつさえなく見えてしまうな。 「おにぎり弁当」 惣菜:小松菜とにんじんともやしのサラダ、スクランブルエッグ、ウインナーのビザソース焼…

552日目 おにぎり弁当

今日もおにぎり。 具は酸っぱい梅干し。 今朝、おにぎり弁当の継続確認をしたら「おなかいっぱいになるからこのままでいい」と。 たぶん、汁物があるのがいいのかもしれない。 ということで当面今のスタイルを継続。 「おにぎり弁当」 惣菜:ハムとブロッコ…

551日目 おにぎり弁当

今日もおにぎり。 具は、いただいた高漬けを辛く炒めたものにマヨネーズを混ぜたもの。ごま塩で。 惣菜はあり合わせ。 今朝は寒い・・。 「おにぎり弁当」 惣菜:ほうれん草のおひたし、たまご焼き、豚の中華炒め、茹でブロッコリー、セロリの酢漬け、ミニト…

550日目 おにぎり弁当

今日の具は甘辛く煮付けたたらこ煮のたらこ。 今朝「今日学校行かない」と。 受験というか大学の面接が終わり、よほどのことがなければ合格ということもあり、魂が抜けたのであろう。 ということで今日の弁当は自宅で食べることに。 「おにぎり弁当」 惣菜:…

549日目 おにぎり弁当

今日のおにぎりは具に明太子、まわりに白ごま。 6日連続のおにぎり。 まだ続きそう・・ 明日は何の具にするか・・・ 「おにぎり弁当」 惣菜:ひじき煮、たまご焼き、きゅうりの浅漬け ご飯:おにぎり 汁:なすと長ネギのみそ汁

548日目 おにぎり弁当

まだ、おにぎり弁当でいいようなので続けることにする。 今日の具は塩鮭。惣菜はあり合わせ。汁は昨晩の余り。 受験も終わり、ゆるっと巻き髪にして学校へ行くようになった。 お年頃だから。笑 「おにぎり弁当」 惣菜:茹で牛肉とカイワレの和え物、たまご焼…

547日目 おにぎり弁当

おにぎり弁当5連投目。 今日は味が渋く使いづらかったひろし | ゆかり®三島食品を使ってみた。 具はひろしに対抗すべく練梅に。 惣菜はいつものように余りもので。 「おにぎり弁当」 惣菜:たまご焼き、きんぴらごぼう、ピーマンとベーコンのバタートリュフ…

546日目 おにぎり弁当

おにぎり弁当3連投。 今日の具はすじこ。 惣菜は冷蔵庫にあったもので。 「おにぎり弁当」 惣菜:タラマヨじゃがいも、ほうれん草のおひたしと大根の酢漬け、冷食つくね、たまご焼き ご飯:おにぎり 汁:きのこ汁 嫁用。娘と同じ。

545日目 おにぎり弁当

昨日珍しく「昨日みたいな弁当がいい。」と弁当をリクエストされ、連日のおにぎり弁当。 3jyobento.hateblo.jp 今日はアレンジ系。具はゴマおかか。まわりにはおぼろ昆布。 惣菜はありあわせのもので。 少し寒くなってきたのでみそ汁付き。 「おにぎり弁当」…

544日目 おにぎり弁当

昨日から少し寒さを感じるようになった。 今日はみそ汁付き、温かい弁当で。 「おにぎり弁当」 惣菜:たまご焼き、チキンナゲット、焼きベーコン、煮豆、トマト ご飯:おにぎり(たらこと昆布の佃煮) みそ汁:豚汁

536日目 おにぎり弁当

部活引退以降、たぶん作ってなかったと思う、おにぎり弁当。 というのも最近弁当をかなり残しがちになってきたためで、メニューを考え手間をかけて作った惣菜やご飯が、朝シンクに捨ててあるのを見るのはなかなか心が傷つく。 それを始末するのも私。 手抜き…

507日目 おにぎり弁当

昨日は久しぶりの夕方からの打ち合わせ。 思いのほか課題が多く時間がかかってしまう。 買い出しできず、今日は余っていた材料だけでやり過ごす。 「おにぎり弁当」 惣菜:ガーリック風味の焼きハム、焼きソーセージ、ピーマンとツナのカレー風味焼き、たま…

500日目 幸運のおにぎり弁当

いつものおにぎり弁当。 500日目記念弁当でもあり、準決勝戦の球場アナウンスに持って行った弁当でもある。 さらに、準決勝戦の球場アナウンスが評価され、決勝戦の球場アナウンスをつかみ取ったときの弁当でもある。 そう、三女は県下の野球部マネージャー…

499日目 おにぎり弁当

昨日、しばらくは弁当いらないメッセージが届いたが、急遽球場アナウンスの要請が来たとのこと、おにぎり弁当を所望される。 おかずはありあわせの惣菜で。 また要請があれば娘の声が聴けるのでうれしいのだが。 「おにぎり弁当」 惣菜:たまご焼き、塩焼き…

494日目 おにぎり弁当

高校野球初戦、私は仕事があり観覧できず。 嫁が一人で応援に行った。 雨が降っているがこれだけ順延したのでやるだろう。 今日負ければ娘は野球部マネージャーを卒業する。 と同時に私は一度も大会を見られずに終わってしまう。 勝てば次戦が日曜日なので観…

430日目 おにぎり弁当

昨日1日ファスティングをしていた娘。 今朝、がっつり朝食を食べて出かけた。 おなかが空いていたんだろう。笑 ファスティング2日目の可能性もあったが、2日目突入はなく残り物で弁当をつくる。 「おにぎり弁当」 惣菜:豚肉天、焼きソーセージ、たまご焼き…

428日目 おにぎり弁当

おにぎりリクエスト。 今日はわかめおにぎりとうめこおにぎり。 「おにぎり弁当」 惣菜:さつま芋天のひき肉和え、ソーセージ+海老塩たまご焼き串、トマト+ソーセージ串、人参のきんぴら、きゅうりとキャベツの浅漬け生姜風味 ご飯:おにぎり 嫁用。わっぱ弁…

415日目 おにぎり弁当

ゆかりとあかりのふりかけで作った2色おにぎり。 惣菜は行楽弁当風。笑 夏まで休日なしの練習が続く野球部。 春大会は無観客試合だったので見に行くことができず。 夏大会予選は見に行くことができるようなのでマネージャーとしての娘の姿が見られるかも。 …

403日目 3色おにぎり弁当

数日前に作った違った味の小さなおにぎり弁当が気に入ったよう。 リクエストされる。嬉しいものだ。笑 3色おにぎり弁当 惣菜:パスタサラダ、カニカマのピカタ、焼きソーセージ、きゅうりとカニカマのマヨサラダ ご飯:おにぎり(うめ、わかめ、明太ワカメ)

401日目 3色おにぎり弁当

数日前にふりかけの、ひろし、うめこ、あかりを買ったのでいつか3色おにぎりをやってやろうと。笑 もうひとつ、ゆかりがあるのでいつしか4色おにぎりを。 「3色おにぎり弁当」 惣菜:たまご焼き、焼きソーセージ、さやいんげん(家庭菜園) ご飯:おにぎり …