三女弁当日記

父が作る高校に通う三女のための弁当作り日記

スープ系

377日目 おにぎり弁当

昨日嫁が筋子を買ってきた。 娘は筋子好き。 今日の弁当はチキンライスの予定だったが、筋子のおにぎりに変更。 もうひとつのおにぎりはyoutubeで見た道場六三郎流のおかかふりかけおにぎりに。 おかかに一味を少し、しょうゆを和えて、レンジで加熱。 水分…

358日目 鶏弁当と寄せ鍋

久しぶりの弁当づくり。 鶏弁当は、そぼろと焼き鳥の組み合わせ。 寄せ鍋は昨晩の余り。 「鶏弁当と寄せ鍋」 惣菜:鶏そぼろ、焼き鳥(タレ)、焼きネギ、うずらのたまご、ラディッシュ酢漬け ご飯:白米 汁:寄せ鍋 長女用。 三女と同じ。寄せ鍋の具を少し…

355日目 焼きそばとほうれん草の白湯スープ弁当

昨晩、ダイエットと言い、残した焼きそばを詰める。笑 スープはあり合わせで。 「焼きそばとほうれん草の白湯スープ弁当」 麺:焼きそば 汁:ほうれん草の白湯スープ(ほうれん草、たまご、玉ねぎ、豆腐、大根、干ししいたけ) 長女用。 三女と同じ。

343日目 わかめスープ弁当

サーモスのスープジャーが気に入ったようだ。 今日はわかめスープに鶏ささみを入れボリュームアップ。 「わかめスープ弁当」 汁:わかめスープ 惣菜:豚ロース・エリンギ・いんげん炒め、にんじんシリシリ、大根漬物、サツマイモバター焼き 長女用。 三女の…