わが家のすし酢はオタフクソース製。
近所のスーパーのほとんどがミツカン製のすし酢しか置いていないので見つけたら数本まとめて購入。常備すし酢として定着。切らすことはない。
味が好みということもあるが、とろみがありちょっと甘くちょうどよく味付けができる。
今日はご飯にたっぷりの胡麻とすし酢のいなり寿司。ちょっぴり香ばしい。
「いなり寿司弁当」
惣菜:鶏手羽甘煮、スナップエンドウ、たまご焼き、きゅうりのぬか漬け、甘栗
ご飯:ごま入りいなり寿司
自分用。
いなり寿司が足りなかったので余りコロッケのたまごとじをメインに。