三女弁当日記

父が作る高校に通う三女のための弁当作り日記

169日目「おでん弁当」

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昨晩は終電。

3時間睡眠。さすがに眠い。

 

残り物はおでんだった。

おでんはおかずにならない。

と、三女が言うだろうな。

おにぎりにしとけば大丈夫だろう。

 

昨日は今年のロードマップ会議とその流れで新年会。

都合6時間。

私は宿題だらけだったがかなり盛り上がった。

楽しみな年になりそう。

 

「おでん弁当」

惣菜:おでん(大根、こんにゃく、たまご、厚揚げ、さつま揚げ、牛筋)、漬物、ようかん

ご飯:おにぎり(わかめ、ごま梅干し)