275日目 サンドイッチ弁当
久しぶりのパン弁当。
5本入りのパンだったので5種のパンにする。
たまごサンドは、少し柔らかめのゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを混ぜたものを挟む。トッピングは粗びきコショウ。
キャベツサンドは、みじん切りの水抜きキャベツ、たまねぎ、マヨネーズ、塩コショウで混ぜたものを挟む。トッピングは乾燥パセリ。
ハムサンドは、ハム、トマト、きゅうりを挟んだもの。トッピングはチーズ。
鶏団子サンドは、昨晩の残りの鶏団子、きゅうりを挟んだもの。マヨネーズをパンに塗ればよかった・・・反省。
ツナサンドは、ツナ、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを混ぜたものを挟む。トッピングはごま。
種類が多い割に素早くできた。
サンドイッチは意外と楽かも。
「サンドイッチ弁当」
パン:コッペパン
具:上記
嫁弁当。三女と同じ。半分。