94日目「焼うどん弁当」

昨日のリベンジを果たす。

今日こそ焼うどんに。

ふと、ご飯に混ぜるだけで混ぜご飯ができるレトルトのやつをうどんに混ぜてもおいしいのではと、思い浮かぶ。

さっそくストックに余ってるもので試してみるもそんなにはおいしくなかった。というか、そもそもそんなにおいしいものでもないような気がする。

またリカバリーか・・・

とりあえず麺つゆと砂糖で調整すると、混ぜご飯の素がきいているのか味に深みがでてかなりうまくなった。

うれしい誤算。

「焼きうどん弁当」

惣菜：茹でアスパラ、厚揚げ焼き（ポン酢）

麺：焼きうどん（ピーマン、パプリカ、長ネギ、しいたけ、鳥肉、混ぜご飯の素）